תפריטים

מנות ראשונות
חציל על האש 44
חציל על האש
קישוא טלה 62

בייבי קישואים ממולאים, ראגו טלה, צנוברים, אורז, דמיגלאס

לחמעג'ון כבש 46

מאפה חצי ירח במילוי בשר כבש טחון, ירקות שורש, פלפל קלוי, זיתי קלמטה

קרפצ'יו סינטה 58
 סינטה, בלסמי, פיסוטוקים, אורגולה (לנוהגים לאכול חלקים אחוריים)
סביצ'ה דג ים 59
 סויה, פונזו, סלרי, שאטה, צנונית
לחם הבית  16
פוקצ’ה אפויה בטאבון בליווי מטבל
פוקצ'ה ראגו 42
רוטב עגבניות, ראגו בקר, פלפל קלוי, זיתי קלמטה
סלט איכרים 52
 ירקות גינה בחיתוך גס
סלט קינואה 54
 קינואה אדומה אורגנית, סלק, אגוזי לוז, חמוציות, בצל סגול, עשבי תיבול
סלט פרגית 74

פרגית, בצל, עגבניות, שום קונפי, שעועית ירוקה מוקפצים על מחבת חמה

עקריות

המנות מגיעות עם תוספת אחת לבחירה (למעט מנת הדג):
תפוח אדמה צלוי/ צ’יפס/ אורז/ סלט עלים/ סלט קצוץ
תוספת נוספת : 15 ש”ח

שניצל הבית 79
חזה עוף בציפוי פירורי לחם יפניים (פנקו)
המבורגר אנטריקוט 84
(250 גר’)
בצל מטוגן/ פלפל קלוי/ פורטבלו/ ביצת עין – 7 ש”ח
פרגית בגריל 92
פרגית, שמן שומשום, סויה, שום קונפי
סנייה טלה 92
ראגו טלה, גרגירי חומוס, צנוברים, קרם חציל, תבלינים ארומטיים, “פט-א-פאן”
סינטה 142
(300 גרם)
מיושן 30 ימים, דמיגלאס (לנוהגים לאכול חלקים אחוריים)
אנטריקוט 142/165
(250/350 גרם)
מיושן 21 ימים, צ’ימיצ’ורי
פילה בקר 164
(200 גרם)
מיושן 21 ימים, ציר יין אדום (לנוהגים לאכול חלקים אחוריים)
פילה דג ים 132
ירקות שוק, ציר דגים, יין לבן
שתייה קלה
מוגזים 16
קוקה קולה/ דיאט/ זירו/ ספרייט/ דיאט ספרייט/ פאנטה
סודה 13
סן פלגרינו 16/32
ג'ינג'ר אייל 12
נביעות מינרלים 14
נביעות בטעמים עדינים 14
אפרסק/ תפוח
אקווה פאנה 28
750 מ”ל
סיידר צלול 16
פיוז טי 14
מיץ חמוציות 14
מאלט - בירה שחורה 16
סחוטים 14
לימונדה/ אשכולית אדומה/ תפוזים
עסקיות

העסקיות מוגשות בין השעות 12:00-17:00 בימים א’-ה’
עסקית כוללת מנה ראשונה, עיקרית ותוספת לבחירה.

עסקית 87 ש”ח

שניצל
חזה עוף בגריל
המבורגר 250 גר'

עסקית 107 ש”ח

פרגית בגריל
סינייה טלה
פילה דג ים

עסקית 127 ש”ח

אנטריקוט 250 גר'
סינטה 300 גר'

ראשונות לבחירה

פוקצ'ה ראגו
בקר וירקות שורש
חציל קלוי
אורגנו, עגבניות צלויות, שום קונפי, טחינה ורימונים
סלט פלנצנלה
חסה אורגולה, קרוטונים, עגבניות שרי, צנונית, גזר וזיתי קלמטה
סלט קינואה
קינואה אדומה, אגוזי לוז, בצלצלי שאלוט, סלרי, סלק וחמוצים

תוספות לבחירה

תפוח אדמה אפוי / צ'יפס / אורז / סלט ישראלי / סלט עלים
1/3 בירה מהחבית 15
כוס יין הבית 18
קינוח במסגרת תפריט עסקי 28